Замедлит старость: пижма, которую ценил царь Петр I, привлекла внимание ученых БФУ им. Канта
Скромные цветки семейства астровых известны с давних пор. Когда-то их настоем лечили головные боли и старые раны. Российские ученые из БФУ им. Канта открыли новые полезные свойства. В ходе эксперимента они установили, что пижма содержит вещества, способные замедлить старость.
Целебные свойства нежного растения высоко ценили наши предки. В те времена, когда о настоящей медицине еще и не мечтали, они лечили пижмой тяжелые недуги. Травники делали настои при несварении желудка, газообразовании, дизентерии. Соком пижмы избавлялись от бессонницы, болей в суставах, его прикладывали к незаживающим ранам.
«Пижма» в переводе с греческого означает «бессмертие». Поэтому в Древнем Египте растение использовали для бальзамирования.
Растение с ярко-желтыми цветками, напоминающими одуванчики, природа наделила не только нежным ароматом, которого боятся комары, мухи и клещи, но и магическими свойствами. Царь Петр Первый советовал своим дворянам высаживать пижму у входа в жилище, чтобы оградить себя от «плохих приходящих». А в селениях букеты пижмы дарили взрослым женщинам, считая, что они помогут замедлить приближение старости.
Российские ученые из Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта, исследовав пижму, выращенную в калининградском регионе, сделали важное открытие. Экстрагировав растение и проведя жидкостную хроматографию, они выделили биологически активные вещества.
Исследователи установили, что БАВ, полученные в ходе экстрагирования, могут повлиять на клетки, подверженные мутации. Они способны снизить гипоксию (недостаток кислорода), усилить антиокислительные и противомикробные свойства.
В ходе научного эксперимента сотрудникам БФУ удалось подтвердить известные ранее свойства пижмы и получить новые сведения о целебном растении. Как рассказали ученые в журнале Pharmaceutics, одно из главных открытий касается вещества, способного замедлить старость.
Итоги проведенного эксперимента позволят начать разрабатывать продукты, изготовленные на основе пижмы. Они могут появиться в пищевой промышленности, в индустрии красоты и других отраслях.