Баобабы из груш, чупа-чупсы из туи. В Челябинске старый сад превратили в классное цветущее пространство

Хорошо на даче летом. И после работы, и по выходным скоротать время на ней — милое дело. Тут вам и шашлыки, и смородиновый чай с ягодами на веранде, и долгие задушевные разговоры. Многие на лето перебираются в СНТ и покидают их только по работе. При этом идеи благоустройства никогда не бывают лишними: процесс преображения — как и ремонт — нельзя закончить, только поставить на паузу. А значит, и вдохновение не помешает.

Отправляемся в необычный сад: на месте старого огорода хозяйке удалось создать уютное пространство, при этом основной идеей была малоуходность. На поддержание порядка Любовь Пономарева готова тратить только два часа в день (и этого оказалось достаточно).

Сад, в который мы отправляемся, расположен в шаговой доступности от центра Челябинска. Достаточно свернуть с Братьев Кашириных на Чайковского и начать подниматься в сторону проспекта Победы — почти сразу с левой стороны появляется территория СНТ «Любитель-1». Внутри периметра — типичная для современных садов история: скромные огороды соседствуют с капитальными домами и высокими заборами. Но участок Пономаревых из общей картины выбивается. Здесь красиво как на закрытых территориях, при этом от прохожих шикарный вид никто не прячет. Да и тех, кто, проходя мимо, залюбуется, хозяйка гостеприимно приглашает на чай и щедро делится опытом.

«С 1947 года этот сад существует. Тогда здесь были даже не сады, здесь были огороды. Воды не было, ходили за ней куда-то, в очереди стояли, — рассказывает Любовь Пономарева. — Бабушка моего мужа с этим садом кормила всю семью. Она выращивала пионы на продажу, продавала груши, другой урожай. Они и машину смогли купить, в том числе, благодаря саду».

Баобабы из груш и малиновые деревья

О том, что саду почти 80 лет, мало что напоминает. Около 10 лет назад тут началась уже новая история. Остался куст пионов, посаженный бабушкой, и жимолость, выращенная отцом. Почти все остальное подверглось обновлению — даже груши, урожая которых хватало и семье, и на продажу.

Огромные когда-то деревья Любовь Пономарева любовно называет баобабами. «Сады старые, деревья древние. Удалять их не хочется, а хочется дать им жизнь. Это дерево, например, было у нас метров восемь, — показывает хозяйка на растущую рядом со входом грушу. — И остальные тоже были очень высокие. Поэтому 10 лет назад мы спилили верхушку, и у нас получился баобаб. Что дает нам это уменьшение? В старых садах все болеет, и высокие деревья невозможно обработать, с них невозможно снять урожай, и все начинает гнить. А с обрезанным деревом делать все это удобно. И я бы не сказала, что урожай стал меньше. Груш много, и они крупнее, чем раньше. Новые деревья я сразу держу на невысоком уровне».

Яблони семья обновила, выбрав колоновидные сорта. Они не занимают много места и не превращаются в исполинов, а урожай дают хороший. Малину тоже выбирали тщательно. Вместо зарослей, какие бывают иногда в садах, у Пономаревых — аккуратные деревца с очень крупными ягодами.

«Обычная малина разрастается во все стороны, а „Таруса“ дает мало побегов, — объясняет выбор сорта Любовь Пономарева. — Если она растет в защищенном от ветра месте, ее можно даже не подвязывать. А у нас в этой части сада как раз идет роза ветров, и малину ломает. Ствол у нее очень хрупкий, пригнуть возможности нет, поэтому мы ее подвязываем. „Таруса“ неколючая, это очень удобно, когда есть дети, и ухаживать за ней просто. Она вообще любит органику и влагу. Пересыхание [земли] она не любит, может заболеть. Ягод у нее хватает, все крупные».

То, что малина должна быть неколючая, для хозяйки сада принципиально. В этом году рядом с «Тарусой» посадить планировали еще один сорт без шипов. Выбрали в проверенном садовом центре и… передумали. «Мне нужна была малина штамбовая и бесшипная. Все колючее я из сада убираю, — рассказывает Любовь Пономарева. — Выбрала в магазине сорт „Терентий“. Его получают от скрещивания „Патриции“ и „Тарусы“. Родители голые, без шипов, и ребенок тоже должен быть голый. А мой „Терентий“ колючий! Я пишу продавцу, а они мне в ответ: „У нас проверенный поставщик, мы много лет с ними“. И что? Это или пересорт, или генетический сбой. Кто-то у них в питомнике „перекрестился“, переопылился. Я написала объявление девчонкам в чат: „Кто хочет забрать?“ Ягода крупная, но мне она не нужна. Пока сидит в ведре, ждет».

Газон, туи и можжевельники: как выбрать и ухаживать

Так же тщательно Любовь Георгиевна подходит ко всем растениям в своем саду. Прямо от входа — вид на лужайку с красивым газоном, кустиками гортензий и композициями на клумбе. Тут же можжевельники, туи, барбарис, суккуленты.

«Этому барбарису лет 10, называется „Атропурпуреа нана“. Для маленьких участков надо покупать или карликов, или медленно растущих. Тогда меньше забот будет, — рассказывает Любовь Пономарева. — Не надо покупать каких-то гигантов, например, казацкий можжевельник, хотя у меня он тоже есть. Мой называется „Минт Джулеп“. Эти можжевельники заполоняют все! Поэтому что делает скульптор? Все лишнее убирает, отсекает. Я у своего выбрала пять побегов, сделала стяжку, чтобы было симметрично, и обрезала лишнее. Получился „цветочек“».

Обрезкой и формированием хвойников хозяйка занимается сама. Говорит, здорово помогают электроинструменты — секаторы, кусторезы, газонокосилка. Можно, конечно, все делать вручную и механическими приспособлениями, но тогда о малоуходности придется забыть. Газон, кстати, тоже выбирали долго и тщательно. Несколько лет готовили почву, потом сеяли и растили, зато теперь участок выглядит ухоженным и аккуратным с минимумом трудозатрат. «У меня в саду газон, я его кошу раз в неделю, и все, больше ухода он не требует. А у соседки в саду черная земля, и она только и делает, что ее полет. Я сижу, кофе пью, а она стоит вниз головой, — объясняет выбор в пользу газона Любовь Пономарева.

— Да, газон тоже требует внимания, но он очень сильно экономит силы и делает сад ухоженным. Причем у меня не простой газон, а мини. Такой я и искала. Это такой состав трав, что даже если его не косить, он не вырастет 60 сантиметров в высоту, он будет аккуратным. Называют их по-разному — мини-газон, „малыш“. У меня была „Дания“. Обычную траву, когда льют дожди, пришлось бы уже десять раз покосить, а я всего два раза это делала, и выглядит все аккуратно». Газон многолетний, обновления не требует, а ухаживать за ним семья приноровилась.

«Единственное трудозатратное действие — то, что весной газону требуется скарификация. У меня есть специальная машинка наподобие газонокосилки. Он протыкает газон и вычесывает войлок. Это нужно, чтобы газон обновить, чтобы он хорошенько начал расти, — рассказывает Любовь Пономарева. — После скарификации получается куча сена, оно потом идет на мульчу»

Туи и можжевельники тоже подбирались тщательно. Поняв, что медленнорастущие и карликовые хвойники выглядят аккуратно, именно их хозяйка сада и искала. «Хвойные я стригу раз в год. Тех, что в форме шаров, — два раза в год, — перечисляет Любовь Пономарева. — Туи у меня разные, они отличаются. Есть „Смарагд“ и „Брабант“. У „Брабанта“ сама по себе рыхлая структура. Когда я его стригу, он получается плотненький, красивый, у него нет проплешин, лысин, он действительно наращивает массу. Чем чаще его будешь стричь, тем симпатичнее будет. Укрывать их не нужно, но по весне нужно поливать теплой водой».

Кстати, с легкой руки Любови Георгиевны одна из туй превратилась в «чупа-чупс» — симпатичный шарик на тонкой ножке.

«Это обычная туя „Брабант“. Но я увидела, что она растет одним стволом, а это очень редкое явление. Если покупаете себе тую на участок, сразу разгребайте ветки и смотрите, сколько стволов. Если один, это счастье. За ним удобнее ухаживать, — рассуждает Любовь Пономарева. — Его не надо будет стягивать, как приходится делать с другими. Для тех, у кого стволов много, используются специальные веревки — резиновые трубочки. Они не ранят деревья и растягиваются потихоньку, когда оно растет. Держат форму и не травмируют древесину. Раз у меня один ствол, я его подстригла как чупа-чупс. А многоствольное счастье приземлила, сделала из него смешарика».

Еще один «чупа-чупс» растет в другой части сада, и он тоже по-своему необычен. «Это Спирея Грефшейм. Обычно это раскидистый куст, а я подняла ее на ноги, — рассказывает Любовь Пономарева. — Раньше она лежала у меня на гальке. Цветет спирея белым, красиво до умопомрачения, но на белой гальке вид терялся. И вдруг она дала громадные побеги — метровые. Я думала-думала и сплела из побегов „ногу“. Теперь она выглядит как чупа-чупс, очень даже неплохо».

Цветы — только белые

Там, где вокруг кустарников оставалась голая земля, высажены почвопокровники: серебристая ясколка или фиолетовая аюга (ее еще называет живучкой). У них задача — та же, что и у газона: создавать аккуратный вид и не пускать на клумбы непрошенных гостей.

«Что мне это дает? Я не нагибаюсь каждое утро, чтобы сорняки убрать, — рассказывает Любовь Пономарева. — Под живучку ни один сорняк не залезет, а даже если один прорастет, то будет хилый и несчастный, падет смертью храбрых. В тени листы у живучки красивого изумрудного цвета, а под солнцем — темно-фиолетовые. Я ее раздавала и другим.

Звонит потом один товарищ: „У меня же все пропало, ничего не вышло“. Я говорю ему: „Поливайте. Даже палочки, даже сено поливайте“. Название у нее какое? Живучка. Неубиваемая, значит. У меня тут на клумбе сбоку тоже лежала солома, и я ее поливала, поливала. И теперь — посмотрите, все молодое».

За красивый и аккуратный вид сада отвечают и другие растения: осока The Beatles, злак «Райграс бульбоносный», роджерсия, анютины глазки, множество хост и копытень. «Мне даже больше нравятся клумбы без цветов. Есть разнообразие листов, оттенков зелени, фактур. Цветов на них нет, а композиция есть, — делится Любовь Пономарева. — А если цветы, то только белые».

Только белые цветы в саду — еще один принципиальный выбор хозяйки. Если поначалу здесь еще можно было встретить что-то более яркое, то сейчас даже бледно-сиреневые цветы безжалостно удаляются. «Белый у меня ассоциируется с чистотой, а бело-зеленое сочетание умиротворяет. Когда гости приходят ко мне, все говорят, что расслабляются: „Вставать не хочется“. Я добиваюсь разнообразия за счет оттенков листа, а не цветов, так мне кажется гармоничнее. Но это мой выбор, — подчеркивает Любовь Пономарева.

— Бывают такие сады, где коллекция растений, и это другой подход. У моей подруги зеленые, желтые, оранжевые, бордовые, синие цветы. Там такие краски! В моей душе они создают какой-то хаос, но все зависит от человека. Минус белого цвета, что он быстро стареет. Приходится постоянно убирать старые соцветия. Зато результат меня умиротворяет».

Розы в саду тоже есть, и к ним требования было два. Во-первых, цвести они должны белым. Во-вторых, никаких капризов и сложного ухода. «У меня растут розы, которым большого ухода не надо. Например, канадская „Луиза Багнет“. Она цветет до самого осени. Когда бутон отцвел, я его убираю, и это стимулирует новые побег, — рассказывает Любовь Пономарева. — Эта роза любит воду и покушать. Кормлю, я ее тем же, чем и остальных — в основном карбамидом, органикой. В этом году погода ей не сильно нравится. Перепады температур, сильная жара не дают усваивать элементы».

Гортензии — только метельчатые

На видном месте растут в саду и кусты гортензии. Самую первую Любовь Пономарева посадила девять лет назад, а теперь у нее несколько сортов. Все — метельчатые, только они способны спокойно перезимовать на Урале в открытом грунте и без укрывания.

«У меня мало гортензий. У людей бывает и по 36 кустов. Зато все мои кусты держат сами себя. Почему? Я ленивая и выбираю только крепкие сорта, — продолжает хозяйка сада. — У меня растут „Даймонд Руж“, „Фантом“, „Мишка полярный“. Есть еще „Ванилла Фрайз“. Она шикарная, но ее нужно подвязывать».

Гортензии любят кислую почву, и эту задачу садоводы решают по-разному. Любовь Пономарева своих подопечных высадила по соседству с газоном, так что задача усложнилась.

«Если кислая почва будет на газоне, всё зарастет подорожником, — объясняет садовод. — И как-то в интернете я увидела, как девушка — молодая, хрупкая, субтильная — обрезала верхушку у шины, выворачивала наизнанку, и получался стаканчик. Я обалдела. И вот мы с мужем взяли лобзик, начали пробовать. Сами шины некрасивые, а на вывернутых такой красивый рисунок! Как будто это специальный вазон. Так что внутри шины я могу подкислять почву адресно, на уровне корней».

Идею, впрочем, одобрили не все. В блоге, который ведет хозяйка сада во «ВКонтакте», шины вызвали бурное обсуждение. «Меня и шапками, и тапками, и чем только еще не закидали, — признается Любовь Пономарева. — Писали: „Вы что? Вы нарушаете экологию!“, „Это так вредно!“. Да, у меня гортензии растут в шинах. Объясняю: мне это удобно. Я ведь гортензии не ем. Когда я кошу газон, косилка доходит до шины, а побеги на ломает, не задевает. И потом, у меня непростые шины, они вывернуты наизнанку».

За девять лет выращивания гортензий хозяйка сада выработала свои принципы ухода за ними. Весной подкармливает нашатырным спиртом, в течение сезона по необходимости — карбомидом. А еще большое влияние имеет обрезка, она же нормировка.

«Для гортензии, если вы хотите увидеть большие шапки, нужна весенняя нормировка. Я делаю короткую обрезку — на две пары почек от корня. И обязательно потом нужна летняя нормировка. Если ее не сделать, то вырастет очень много лишних побегов, — рассказывает Любовь Пономарева. — А есть люди, которые, наоборот, любят много мелких цветов. На вкус и цвет… Я никого не принуждаю. Не люблю, когда говорят: „Вы неправильно делаете“. В садоводстве слово „неправильно“ — неправильное. Да, есть определенные азы, а потом каждый человек приспосабливает все под себя».

За счет подбора цветов и растений в саду удалось добиться гармонии. Состав подопечных при этом может варьироваться. В саду, например, какое-то время росла экзотическая юкка, теперь ее нет. Климатисы тоже прошли свой отбор — остались некапризные и неприхотливые.

«Когда хотите что-то посадить, надо всегда составить свой план. Люди не очень любят планировать, но это необходимо, если вы не хотите постоянно пересаживать все с места на место, — предупреждает Любовь Пономарева. — У меня была калька и миллиметровая бумага. Я отметила недвидимые точки, а потом начинала „гулять“. Кальку меняю, черчу один вариант. Кальку меняю, делаю второй вариант. А потом решаю, какой из них меня больше устраивает».

Малоуходный огород

Кстати, большое количество декоративных растений на участке вовсе не означает, что сад выполняет чисто эстетические задачи. На шести сотках разместить удалось и полноценный огород — такой, чтобы семье хватало урожая. Уже пошли первые кабачки, подрастают на открытых грядках помидоры. Причем принципы малоуходности работают и тут.

«Чтобы меньше работать, выращиваем томаты, которые не надо пасынковать, — объясняет Любовь Пономарева. — Есть такой сорт — „Монгол карлик“. Его пасынковать не надо, посадила — и забыла. Он лежит, растет, созревает. Не подвязываю его, не пасынкую. Он ранний, сладкий, урожайный, мне подходит».

В теплицах сорт томатов другой — «Полковник», а посажены кустики в пивные кеги. Такое контейнерное садоводство Любовь Пономарева практикует не первый год, и опыт успешный.

«У меня была одна семья в гостях. И вот муж смотрел-смотрел, молчал-молчал. Жена его спрашивает: „Ну, чего ты молчишь?“ А он говорит: „Думаю, кто у них в семье алкоголик“», — смеется хозяйка сада. Алкоголиков в семье на самом деле нет, а кеги позаимствованы у магазина по соседству. Такие контейнеры оказались достаточно прочными и объемными, растениям хватает места для роста.

«Внутри смесь — бульдога с носорогом, как говорится, — шутит Любовь Пономарева. — Раньше я полностью землю меняла каждый год, а сейчас нет. Пока все зеленое вычистишь и уберешь, примерно одна треть земли остается. Я ее рыхлю, добавляю перегноя, обычной земли, потом высаживаю».

Облегчает уход за огородом и полезное соседство растений. Чеснок, например, хорошо отпугивает клубничных вредителей, так что растет эта парочка на одной грядке. У соседства моркови и лука — такой же принцип. «Если вы хотите облегчить себе жизнь, выращивая овощи, нужно морковку садить вместе с луком. Садим ряд лука, ряд морковки, ряд лука, ряд морковки. Почему так? Это поможет от вредителей, — рассказывает Любовь Пономарева. — Есть морковная муха и луковая. Одна ест морковь, другая лук. Но луковая муха не любит морковь, а морковная муха не любит лук. И когда они растут рядом, то друг друга защищают, мухи не прилетят»

Ягоды в саду Пономаревых тоже есть. Малина, жимолость, смородина и красотка-ежевика. «Это — моя любовь, — признается Любовь Пономарева, показывая кустик ежевики с крупными ягодами. — Единственная культура, которую я готова укрывать. Она до такой степени благодарна! Это сорт „Натчез“, ягоды у него будут еще в два раза больше».

«Я сначала купила польскую „Бжезину“, и их не сравнить. Про нее пишут, что она морозостойкая, замечательная, но с „Натчез“ не сравнить, — делится Любовь Пономарева. — И есть у меня еще американская селекция. Там ягодки поменьше, чем у „Натчез“, но побольше, чем у „Бжезины“».

Рядом растет новичок — кустик винограда. Он в этом году впервые будет плодоносить.

«Первый в жизни виноград. Выбирала тот, что неукрывной. Я лентяйка, поэтому делаю все так, чтобы требовалось минимум ухода, чтобы как можно меньше времени занимала культура. У меня он сидит уже три года, выжил. В этом году уже отцвел, и уже появились первые виноградинки. Это сорт московский неукрывной».

С оценкой «лентяйка» согласиться, впрочем, становится все сложнее. То, как спланирован сад и как классно тут все устроено, действительно восхищает. На участке есть несколько зон отдыха, где приятно выпить чаю и позавтракать. Причем Любовь Пономарева умудряется создавать красоту без миллионных вложений. К примеру, дорожки на участке отсыпаны не декоративным камнем, а речным, что было в несколько раз дешевле. А забор обновили с помощью рулонов сетки ПВХ из строительного магазина: смотрится он достойно, а затраты — подъемные для пенсионеров.

Остатки сетки тоже пошли в дело: часть не дает распасться пышному кусту пионов во время цветения, еще часть пошла на создание зеленой арки в глубине сада. Ее обвивают плети лимонника, и он тут — не только для красоты.

«У лимонника полезны и листья, и корни, и ягодки. Если хотите возбудиться, съешьте ягодку, она кислая, и сразу энергия появляется, — предлагает Любовь Пономарева.

— От природы она растет как лиана. В России такой китайский лимонник в основном растет в Амурской области, но и у нас ему хорошо. Когда цветет, он до такой степени пахучий! Духов не надо. Ягодки от него сушат, они как ягоды Годжи. Листы, корешки тоже используют, в интернете об этом много информации».

Еще одна лиана, решающая несколько задач, растет на шпалере вдоль забора. С одной стороны, актинидия чуть прикрывает и притеняет участок. С другой стороны, она тоже дает вкусные и полезные плоды, похожие на киви.

«Он очень мягкий, пластичный. Из него можно плести что угодно. И это лиана, она позволяет закрыться от соседей», — рассказывает Любовь Пономарева.

Всех своих подопечных она подбирает тщательно: изучает информацию, советуется с другими садоводами. Это помогает создавать тот самый малоуходный сад: большинство растений достаточно неприхотливы и не требуют ежеминутного внимания.

«Для того, чтобы себе облегчить задачу и сделать малоуходный сад, надо поработать определенное количество времени и понять, что вам мешает и что надо убрать, — рассуждает Любовь Пономарева. — Я встаю обычно в четыре утра, в половине пятого. До девяти я что-то по саду делаю — или поливать надо, или траву подергать, или нормировать. А потом в жару ухожу отдыхать. Сиесты у нас бесконечные. А вечером еще раз вышла, что-то нужное сделала. Я не работаю до умопомрачения. Рассчитываю обычно часа на два работы, потому что с возрастом уже понимаю, что силы небесконечные». Что делать в эти два часа работы, хозяйка сада не планирует заранее. Ориентируется на текущее состояние, отсеивая то, что еще можно отложить.

«Утром я наливаю кофе в пол-литровую кружку и начинаю обход. В любую погоду практически. Пока кофе не заканчивается, я хожу и на основе своего осмотра составляю планы, — объясняет Любовь Пономарева. — То есть я не с вечера о чем-то думаю, а утром. Муж еще спит, птички поют, я одна, мне никто не мешает. Хожу и решаю, что я могу сегодня сделать. Хочу ли я это сделать? Потому что сейчас я могу себе позволить не делать, если не хочу. Единственное, что неизменно, — раз в два дня полить теплицу».

Кому-то такой подход покажется слишком несерьезным, но Любовь Пономарева к этому относится спокойно. В садоводстве, напоминает она, нет правильного и неправильного, зато есть наработанный опыт. И если нравится результат, то почему бы и не поддержать его?

«Я обыкновенный человек, нет во мне никакой идеальности, чего-то выдающегося. Я не горжусь, но я довольна тем миром, который мы для себя создали. Делюсь с радостью», — улыбается наша героиня.

74.ру

Читайте также:

Так душа ложится: бийчанка 70 лет вышивает гладью, как ее научили монахини

Бабушки из уральской глубинки покорили Малахова и Якубовича

Биолог раскрыла пользу увлечения садоводством

НАШИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ