Clinical Nutrition: жареный арахис улучшает память и работу мозга
Специалисты из Маастрихтского университета в Нидерландах обнаружили, что ежедневное употребление жареного несолёного арахиса способствует укреплению когнитивных функций и замедляет старение мозга. Исследование опубликовано в научном журнале Clinical Nutrition.
Эксперимент продолжался четыре месяца. Участники, которые ежедневно включали арахис в рацион, показали заметные улучшения: мозговой кровоток увеличился на 3,6%, память улучшилась почти на 6%, а артериальное давление снизилось.
Руководитель проекта, доцент Петер Йорис, отметил, что особенно значимые изменения происходили в лобных и височных долях, отвечающих за память, внимание и концентрацию. По его словам, такие результаты указывают на улучшение снабжения мозга кислородом и питательными веществами, что напрямую связано с поддержанием интеллектуальной активности в зрелом возрасте.
Учёные подчеркивают: включение небольшого количества арахиса в ежедневное меню может стать простым способом сохранить ясность ума и хорошую память на долгие годы.
Читайте также:
«Чистки кишечника клизмой и детоксы на соках». Чем опасны советы некомпетентных нутрициологов
НАШИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
|
|
|
|
|
|
Будьте в курсе событий вашего города
Новости
Международный день врача — это профессиональный праздник и повод выразить благодарность врачам разных специальностей. С ним также связывают идею профессиональной солидарности. Врачи разных стран обмениваются опытом, вместе исследуют заболевания и помогают пациентам во время чрезвычайных ситуаций.
Мозг улыбается до рождения и лечит иммунитет — ученые Пермского Политеха объяснили, почему улыбка стала для человека вопросом жизни и смерти.
