Бабушки со всего мира и их кулинарные сокровища в объективе фотографа
Когда фотограф National Geographic Габриэле Галимберти уезжал из родной Италии, его бабушка беспокоилась: кто будет заботиться о питании внука? Любовь бабушки натолкнула фотографа на идею для будущей фотосессии, которая прославила его по всему миру. Прямо перед отъездом, его любимая тосканская бабушка Мариза с любовью приготовила ему его любимое блюдо - равиоли, в качестве прощального подарка.
Это вдохновило Габриэле исследовать бабушек со всего мира и открыть для себя их уникальные блюда. Во время своих путешествий по более чем 60 странам он встретился с более чем 100 бабушками, готовил и ел с ними, и документировал все это через фотографию.
Он использовал снятые изображения для издания книги "В ее кухне" в 2014 году, в которой показал любящих бабушек и их удивительные приготовления. Его целью было отдать должное удивительным бабушкам, которые учат нас значимости любви и традиции через международный язык еды и семьи.
Женя, 58 лет, Армения: Толма (рулет из говядины и риса, завернутый в виноградные листья)
Валгердур, 63 года, Исландия: Kjotsùpa (суп из баранины и овощей)
Изолина, 83 года, Аргентина: Асадо Криолло (барбекю из мясного ассорти)
Мария, 53 года, Каймановы острова: гондурасская игуана с рисом и фасолью
Инара, 68 лет, Латвия: Siļķe Krējumā (сельдь с картофелем и творогом)
Кармина, 73 года, Испания: Asadura De Cordero Lecca Con Arroz (бараньи субпродукты с рисом)
Кэти, 64 года, Канада: Бизон под полуночным солнцем
Бригитта, 70 лет, Швеция: Inkokt Lax (вареный холодный лосось и овощи)
Регина, 53 года, Малави: Финкубала («Гусеница в томатном соусе»)
Пань Гуан, 62 года, Китай: Хуэй Го Роу (дважды приготовленная свинина с овощами)
Флатар, 52 года, Зимбабве: садза (белая кукурузная мука и листья тыквы, приготовленные в арахисовом масле)
Айтен, 76 лет, Турция: карниярик (баклажаны, фаршированные мясом и овощами)
Грейс, 82 года, Индия: Цыпленок Виндалу
Бунлом, 69 лет, Таиланд: Кай Ят Сай (Омлет с начинкой)
Мы в Vkontakte Мы в Telegramm Мы в ЖЖ Мы в Одноклассниках
Будьте в курсе событий вашего города
Новости
Знаменитый актер театра и кино Евгений Леонов мог одним взглядом рассмешить зрителя, а через несколько минут заставить его плакать. Для миллионов поклонников он навсегда остался голосом Винни-Пуха, Доцентом из «Джентльменов удачи» и неловким Шулейкиным из «Полосатого рейса».
На днях Минтруд России рекомендовал работодателям определить должности, где особенно важен опыт возрастных работников, оценить риск их ухода на пенсию и подготовить планы преемственности.
Легко ли отучиться на права, когда тебе почти 70? Пойти в автошколу, штудировать теорию, сдавать компьютерные тесты, слушать, как инструктор исправляет твои ошибки. Нет, не так уж легко пойти и отучиться на права в любом возрасте. Но когда тебе почти 70, то сложнее вдвойне.